Lana sa olibo

Unsa ang lana sa oliba

Ang lana sa oliba gikonsiderar nga usa sa labing hinungdanon nga mga pagkaon sa Bibliya, Usa usab kini ka staple sa pagkaon sa Mediteranyo ug gilakip sa mga diyeta sa pipila nga labing himsog, labing taas nga kinabuhi nga mga tawo sa kalibutan sa daghang mga siglo - sama sa mga nagpuyo sa asul. mga sona. Ngano man? Tungod kay ang mga benepisyo sa lana sa oliba kay daghan kaayo

eal, taas nga kalidad nga extra virgin olive oil adunay maayo nga na-research nga anti-inflammatory compounds, antioxidants nga nakigbatok sa mga free radical ug daghang mga macronutrients nga makapahimsog sa kasingkasing.

Ang mga benepisyo sa extra virgin olive oil naglakip sa pagpaubos sa rate sa panghubag, sakit sa kasingkasing, depresyon, dementia ug sobra nga katambok.

Mga kaayohan

 1. Makatabang sa Pagbug-at sa Timbang ug Paglikay sa Katambok

Ang pagkonsumo sa lana sa oliba daw makahimo sa pagtampo sa himsog nga pagkasensitibo sa insulin ug pagkunhod sa sobra nga insulin, usa ka hormone nga nagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo ug mahimo’g makadugang sa timbang.

Ang mga tambok makapabusog ug makatabang sa pagpakunhod sa kagutom, pangandoy ug sobra nga pagkaon. Usa kini ka rason ngano nga daghang mga pagtuon ang nakakaplag nga ang mga diyeta nga ubos sa tambok dili moresulta sa pagkawala sa timbang o pagmintinar sa gibug-aton nga sayon ​​o kasagaran sama sa balanse nga mga pagkaon.

2. Nagsuporta sa Panglawas sa Utok

Ang utok kadaghanan gilangkoban sa mga fatty acid, ug nagkinahanglan kita og kasarangang taas nga lebel sa matag adlaw aron mahimo ang mga buluhaton, makontrol ang atong mga pagbati ug makahunahuna og maayo. Makataronganon unya ang lana sa oliba gikonsiderar nga pagkaon sa utok nga makapauswag sa cocus ug memorya.

Ang lana sa oliba mahimong makatabang sa pagbatok sa pagkunhod sa panghunahuna nga may kalabutan sa edad pinaagi sa pagdepensa batok sa mga libre nga radikal. Usa ka bahin sa pagkaon sa Mediteranyo, nagtanyag kini mga MUFA nga adunay kalabotan sa padayon nga kahimsog sa utok.

3. Pagpakigbatok sa Mood Disorder ug Depresyon

Ang lana sa oliba gituohan nga adunay hormone-balancing, anti-inflammatory effect nga makapugong sa neurotransmitter dysfunction. Mahimo usab kini nga depensahan batok sa depresyon ug kabalaka.

Ang mood o cognitive disorders mahimong mahitabo kung ang utok dili makakuha og igong gidaghanon sa “happy hormones” sama sa serotonin o dopamine, importante nga kemikal nga mga mensahero nga gikinahanglan alang sa mood regulation, maayong pagkatulog ug pagproseso sa hunahuna.

4. Natural nga Nagpahinay sa Pagkatigulang

Ang extra virgin olive oil adunay usa ka matang sa antioxidant nga gitawag og secoiridoids, nga makatabang sa pagpaaktibo sa mga gene nga makatampo sa anti-aging nga mga epekto ug pagpamenos sa cellular stress.

Panapos

• Ang lana sa oliba gihimo gikan sa bunga sa kahoy nga olibo (Olea europaea), nga natural nga taas sa himsog nga monounsaturated fatty acids.
• Base sa daghang mga pagtuon, ang mga benepisyo sa lana sa oliba naglakip sa pagpakig-away sa panghubag ug kadaot tungod sa mga libreng radicals, pagsuporta sa kasingkasing ug kahimsog sa pangisip, pagdepensa batok sa depresyon, pagsuporta sa himsog nga pagkatigulang, ug pagpanalipod batok sa diabetes ug katambok.
• Adunay lain-laing mga klase/grado sa lana sa oliba, uban sa extra virgin ang pinakahimsog nga matang. Labing maayo nga dili magluto uban niini sa taas nga temperatura, tungod kay makadaot kini sa mga sustansya sa pagpanalipod niini ug makausab sa kemikal nga komposisyon niini.
• Kung bahin sa pagluto nga adunay extra virgin olive oil, mas maayo nga mogamit ka sa ubang mga stable nga lana aron malikayan ang pagkaon sa rancid nga lana. Ang sobra nga birhen nga lana sa oliba maayo alang sa pag-agas sa mga pagkaon o paggamit sa mga salad dressing o mga ituslob tungod kay kini wala magkinahanglan og pagluto.